Micha R., et al. Association Between Dietary Factors and Mortality From Heart Disease, Stroke, and Type 2 Diabetes in the United States. JAMA. 2017 Mar 7;317(9):912-924. doi: 10.1001/jama.2017.0947
Les habitudes alimentaires influencent plusieurs facteurs de risque du diabète de type 2 (DT2), des maladies cardiovasculaires (MCV), et des accidents vasculaires cérébraux (AVC) [1]. La compréhension des liens potentiels entre les différents éléments diététiques et ces maladies cardio-métaboliques est extrêmement utile pour définir les stratégies de santé publique pour la prévention, et la prise en charge de ces maladies pandémiques. Des études antérieures ont montré une association...
