La mémoire métabolique : comment ça marche ?

Dès les années 80, Engerman a observé que des chiens diabétiques développaient une rétinopathie, même si un traitement efficace de l'hyperglycémie était entrepris après 2 ans de diabète non contrôlé (Engerman, Diabetes 1987). Quelques années plus tard, un phénomène analogue était observé chez des rats rendus diabétiques à la streptozotocine. Ceux-ci développaient une néphropathie diabétique, qui s'accompagnait d'une élévation de la production de fibronectine dans le cortex rénal, sans surprise; en revanche il...